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精彩内容：小寒到了，腊八节也到了。 腊月初七晚上，人们就开始忙碌起
来，把红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁等干果和豆类剥皮，再去核、精
拣，然后和糯米一起慢慢煮、微火熬，一直要炖到第二天的早晨，腊
八粥才算真正熬好。
腊八粥的由来有很多说法。有一种说法是:佛祖释迦牟尼原来
是一位王子，见到众生受苦，不满当时婆罗门的统治，就舍弃王位，
出家修行，端坐菩提树下，参悟，每天只吃一麻一米，终干开悟。后
人不忘他所受的苦难，就每年腊月初八吃粥以纪念。每年腊八，很
多寺院也煮腊八粥，施舍给众人。