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精彩内容：冬日街头,烤红薯散发出诱人的焦香,吸引了不少孩子。番薯变成了一种健康零食。
番薯又称甘薯、红薯、红苕、地瓜等,旋花科番薯属植物,其地下椭圆形块茎可食,原产于中、南美洲,后来被西班牙人带到菲律宾,明代传入福建。番薯并非“五谷”,饥荒年头却可以代替粮食,填饱肚子,古人称之为“救荒作物”。